L’île de Chiloé est une île côtière du Chili, aussi connue sous le nom de Grande Chiloé (Isla Grande de Chiloé). Elle est située dans le sud du Chili, dans la région des Lacs.Cette île est connue pour ses maisons multicolores (souvent sur pilotis, les palafitos), mais surtout pour ses nombreuses et caractéristiques églises en bois, dont seize d’entre elles sont classées par l’UNESCO au patrimoine de l’Humanité. Les églises et chapelles sont les témoins d’un christianisme implanté par les jésuites au xviiie siècle. C’est également un important lieu de pêche, et on y construit encore des bateaux en bois pour la pêche et le transport. Et l’élevage de saumons et autres poissons se développe de plus en plus.
Chiloé a un climat de type océanique, humide et frais avec peu de différence entre été et hiver, un peu comme la Bretagne. Ce n’est même pas vraiment une blague puisque l’île de Chiloé est souvent comparé à la Bretagne ou à la Normandie.
Castro
La ville de Castro est la capitale de la province. C’est la troisième plus vieille ville du Chili. La ville est connu pour son église jaune et violette classée par l’UNESCO au patrimoine de l’Humanité, l’église San Francisco, et les maisons sur pilotis que l’on y trouve.
Eglise San Francisco 
Ce sont des maisons en bois et des tuiles de mélèze qui sont placées sur une jetée, supporté par de gros poteaux de bois. Elles se composent de deux façades, l’une vers la rue, avec laquelle elle communique par un pont, et l’autre vers le canal, qui possède une terrasse supérieure qui sert de cour et un niveau inférieur qui est utilisé pour les travaux de pêche, selon l’heure des marées. C’est là que sont amarrés les bateaux qui accompagnent les habitants de l’île à la recherche de fruits de mer et de poissons. Au-delà de leur attractivité, les palafitos colorés sont pour les habitants une maison confortable près de la côte, sûre et sans humidité, l’endroit idéal pour ceux qui vivent autour de la mer.
Parc national de Chiloé, Cucao
Je suis partie de bon matin avec Roman, dans le parc national de Chiloe.
Dans ce parc, il y a deux très belles choses à voir.
En premier lieu cette fameuse forêt, source de légendes diverses dans la région. Ici les arbres les plus typiques sont les tepú, et ils poussent d’une manière étonnante, les uns sur les autres, créant une forêt sombre, humide et pleine de passages et cachettes qui font la joie des espèces animales. Le tout est recouvert de végétation luxuriante comme des fougères, donnant un petit côté jungle à l’ensemble.
Le parc touche également en partie la mer et l’on accède à d’immenses plages par des plaines et dunes à perte de vue, offrant un spectacle superbe. L’ensemble rappelle un peu les côtes normandes. D’ailleurs globalement, comme je vous le disais un peu plus tôt, les paysages de Chiloé rappellent un peu la Normandie ou l’Angleterre. C’est assez étonnant! On retrouve un petit peu de la maison à l’autre bout du monde.
El muelle de las almas
Selon la tradition de Chiloé et de Cucao, lorsqu’une personne meurt, son esprit doit venir dans cette région et appeler Tempilkawe, aussi appelé balsero, un personnage mythique qui atteint la rive sur son radeau de mousse pour prendre l’âme du défunt. L’esprit doit payer ce voyage avec des pierres précieuses, qui se trouvent sur la plage de Rahue et sont polies par l’érosion de la mer et du vent.
La balade jusqu’à la muelle qu’on peut traduire comme une jetée, est d’un niveau intermédiaire. En une petite heure nous arrivons au niveau de la jetée, oú nous pouvons profiter d’une vue exceptionnel !
Ile de Quinchao
La suite de notre visite de l’archipel de Chiloé nous a mené sur la petite île de Quinchao, où nous avons découvert les villages d’Achao et Curaco de Vélez. Nous y avons croisé très peu de monde, ce fut une journée très tranquille !
L’île de Quinchao est la deuxième plus grande île de l’archipel de Chiloé, avec une superficie de 120 km2. Elle est séparée de l’Isla Grande de Chiloé par le canal de Dalcahue.
Toutes ces églises sont faites majoritairement de bois et sont très colorées. Celle d’Achao est la plus ancienne de toute datant de 1730. Nous traversons plusieurs petits villages avec des maisons en bois très colorés. Ce sont les maisons traditionnelles de Chiloé faites en planchettes de bois d’alerce, superposées comme des écailles de poisson.
Eglise d’Achao 
Eglise d’Achao 
maison traditionnelle 
maison traditionnelle 
Eglise Curaco de Velez 
Eglise Curaco de Velez 
Curaco de Velez 
Curaco de Velez 
La nourriture
Le curanto est un plat typique de l’île de Chiloé. Il s’agit d’un plat de moules, coques, saucisses, lard, poulet, pomme de terre, etc. cuit au sol sur des pierres chauffées à l’étouffée sous de grandes feuilles (pour la version « al hoyo ») ou à la cocotte (pour la version « en olla »).
Le cancato est un plat composé de filet de poisson couvert de fromage, de tomate, d’oignon et de chorizo, un vrai délice.
cancato 
curanto (à gauche) et reste d’un ceviche de saumon
Ancud
Je suis restée une matinée à Ancud avant prendre un bus pour rentrer à Pucón. Encore de belles églises à Ancud, et notamment le musée des Eglises, qui possède de nombreuses maquettes
costa 
Eglise d’Ancud 
Juliane vs Wild - Chili 2019 